Napoleão e o chocolate

Já há séculos atrás, Napoleão Bonaparte teria percebido que o chocolate não era um produto qualquer e o teria levado em várias de suas campanhas.

Os livros citam inclusive uma declaração sua que diz: “O cacau não é um item de luxúria ou simplesmente um doce. As suas propriedades nutricionais são evidentes e incomparáveis, e por causa de seu aroma e seu sabor, que são extremamente prazerosos ao nariz e ao paladar; por esse motivo, tornou-se um produto de consumo em massa para o qual eu proclamo uma tarifa mais baixa, pois oferece um benefício físico e moral.” (Texto de Napoleão III, 5 de Janeiro de 1860).